Wave Picking o Batch Picking: qual è più adatto al tuo business?

All’interno di un magazzino, il picking è il processo di preparazione degli ordini e raccolta delle unità prima di spedirle. È una parte fondamentale di qualsiasi e-commerce e scegliendo il metodo giusto per te potrai far crescere la tua azienda.

Oggi spiegheremo la differenza tra alcuni metodi di picking in modo da aiutarti a scegliere quello più adatto alle esigenze del tuo e-commerce.

L’importanza del picking

Il picking è una delle funzioni più importanti della gestione del magazzino. Questo processo ha un effetto diretto sull’esperienza del cliente, quindi gestire i prodotti nel miglior modo possibile è vitale per il successo di qualsiasi e-commerce.

La creazione di un modello di lista di picking può aiutarti a ridurre i possibili problemi che possono presentarsi all’interno del magazzino.

Sapere cos’è una lista di picking è fondamentale per creare un modello efficace ed evitare errori. Questo documento contiene informazioni sui prodotti da prelevare, la loro posizione e i dettagli di spedizione. Se non sai come creare un a lista di picking, puoi farlo con Excel.

Con questo elenco, gli operatori sapranno quali prodotti devono ritirare e come inviarli. In questo modo, potrai ottimizzare la preparazione dell’ordine e assicurarti che i prodotti arrivino in tempo a destinazione.

Rispettando i tempi di consegna aumenterai le possibilità di ricevere recensioni positive da parte dei tuoi clienti e  riuscirai anche a risparmiare su una delle funzioni più costose del magazzino.

Un’altra cosa che puoi tenere a mente per ottimizzare la gestione degli ordini è scegliere un sistema di stoccaggio adatto per il tuo magazzino. Ciò aiuterà gli operatori del magazzino a evitare spostamenti inutili, riducendo i tempi di preparazione degli ordini.

Diversi metodi di picking in magazzino

Il picking, essendo come abbiamo detto una delle funzioni più importanti e costose del magazzino, è direttamente correlato all’evasione degli ordini nell’e-commerce.

Pertanto, sapere come scegliere il giusto metodo di picking per ogni spedizione ha grandi vantaggi, tra cui ridurre costi non necessari e accelerare gli ordini.

Tra i diversi tipi di picking che è possibile implementare ci sono wave picking e batch picking.

Wave Picking  vs Batch Picking

1. Wave Picking

Il wave picking è un modo di elaborare gli ordini raggruppando i prodotti in base a criteri diversi. Ad esempio, è possibile raggruppare gli ordini in base al corriere che li distribuirà, al cliente o al tipo di imballaggio necessario.

Quando gli ordini vengono preparati con questo metodo, dovranno essere eseguiti entro un determinato periodo di tempo. Ogni ondata di prodotti viene solitamente eseguita tra 45 minuti e due ore, a seconda del tipo di magazzino e dei prodotti da prelevare.

Vantaggi e svantaggi del Wave Picking

Il wave picking controlla esattamente quando gli ordini vengono raccolti e ha una conseguenza diretta sul flusso di merci all’interno del magazzino. Con questo puoi ottimizzare la ricezione dei prodotti, la fornitura degli scaffali e le spedizioni.

È un metodo che massimizza il prelievo e la consegna degli ordini in quanto diverse ondate possono essere coordinate per rispettare il programma di spedizione del distributore.

Un altro vantaggio dell’utilizzo del wave picking è che il prelievo può essere suddiviso in zone. Se un magazzino ha aree in cui è necessario più tempo per preparare l’ordine, è possibile organizzare il picking attorno a queste aree ed evitare perdite di tempo.    

Inoltre, questo metodo ti permette di prelevare più prodotti rispetto agli altri metodi. Questo può essere molto utile se gli articoli sono carichi leggeri e se il magazzino ha molti riferimenti.

Tuttavia, uno svantaggio del wave picking è che, una volta raccolti tutti i prodotti in un’ondata, dovrai classificarli in singoli ordini.

Batch Picking

A differenza del metodo precedente, il batch picking o prelievo a lotti consiste nel selezionare contemporaneamente prodotti con lo stesso SKU per evadere ordini di diversi clienti.

Con questo metodo, l’operatore effettuerà un singolo viaggio per ritirare i prodotti, poiché saranno sullo stesso scaffale, mentre prepara ordini diversi. Il prelievo in lotti aumenta l’efficienza degli operatori riducendo i tempi di viaggio e di raccolta.

Vantaggi e svantaggi del Batch Picking

Il batch picking, come accennato, migliora l’efficienza degli operatori e riduce i costi inutili in magazzino. Inoltre, ottimizza la consegna degli ordini poiché i prodotti vengono raccolti e raggruppati per destinazione o per ordine automaticamente.

Questo aiuta anche a ridurre il traffico degli operatori nei corridoi durante la preparazione degli ordini.

Tuttavia, questo tipo di metodo di prelievo non può sempre essere implementato. Il magazzino deve avere un design che faciliti il ​​movimento e la posizione dei prodotti.

Non è consigliabile utilizzare questo tipo di picking se i prodotti da manipolare non sono simili. Ad esempio, se gli articoli non hanno dimensioni simili, il prelievo a lotti non sarà di aiuto.

Ottimizza il picking del tuo e-commerce  

Il processo di picking che scegli per la tua azienda dovrebbe ottimizzare la preparazione degli ordini in modo da ridurre i costi in magazzino.

Tuttavia, non ti basterà scegliere un solo metodo di picking per risolvere tutti i problemi del magazzino. Molte aziende e-commerce combinano infatti diversi metodi di picking.

Oltre ai due metodi che abbiamo menzionato, esiste anche il zone picking. Questo metodo si concentra sulla riduzione delle distanze percorse dagli operatori assegnando a ciascuno una zona.

Una strategia di picking efficace ti aiuterà a migliorare il ROI del tuo e-commerce. La creazione di un modello di inventario è un passaggio fondamentale per avere il pieno controllo del magazzino. Sarai in grado di conoscere la posizione esatta dei prodotti e creare una lista di picking funzionale.

Ricorda che puoi esternalizzare i servizi del magazzino e assumere una società esterna per aiutarti nella tua strategia di picking.

Indipendentemente dai tipi di metodo di prelievo che scegli, assicurati che si adattino alle esigenze del negozio e della tua attività. In questo modo potrai ridurre i costi, ottimizzare la preparazione degli ordini e aumentare la soddisfazione del cliente.